Home / Health / Potensi Sarang Burung Walet dalam Mengatasi 3 Penyakit Ini

Potensi Sarang Burung Walet dalam Mengatasi 3 Penyakit Ini

Di sebagian negara-negara Asia Tenggara, sarang burung walet dianggap sebagai salah satu sumber makanan paling bergengsi. Makanan ini berasal dari sekresi kelenjar ludah spesies burung walet tertentu.

Sumber makanan yang sering dijadikan sup ini didominasi oleh kandungan protein hingga sekitar 60 persen. Sisanya merupakan karbohidrat dan lemak. Selain itu, sarang burung walet juga mengandung asam amino, kalsium, natrium, dan kalium. Kandungan asam amino yang paling banyak terdapat di dalam bahan ini adalah serin, treonin, asam aspartat, prolin, dan valin. Kandungan nutrisi di dalamnya bervariasi, tergantung dari jenis dan tempat walet berkembang biak.

potensi sarang burung walet dalam mengatasi 3 penyakit ini - alodokterpotensi sarang burung walet dalam mengatasi 3 penyakit ini - alodokter

Selain dijadikan sumber makanan yang bernilai ekonomis tinggi, sarang burung walet juga dipercaya memiliki khasiat yang bagus untuk tubuh manusia. Sebagian khasiat tersebut telah didukung oleh riset yang dilakukan oleh para ilmuwan.

Berpotensi Mencegah Obesitas

Di dalam sebuah penelitian, didapatkan hasil bahwa sarang burung walet merupakan bahan makanan yang memiliki aktivitas antioksidan dan anti peradangan. Penelitian dilakukan pada tikus yang mengonsumsi makanan tinggi lemak. Tikus tersebut diteliti selama tiga bulan untuk melihat bagaimana dampak efek antioksidan dan anti peradangan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa sarang burung walet memiliki khasiat positif untuk mencegah terjadinya obesitas yang berkaitan dengan peradangan dan stres oksidatif pada tikus. Hal ini membuka peluang untuk menjadikan sarang burung walet sebagai suplemen pencegah obesitas pada manusia. Tentu saja hasil riset ini masih membutuhkan uji lebih lanjut guna mendapatkan hasil yang dapat diterapkan pada manusia.

Mungkin Bisa Menurunkan Risiko Terkena Penyakit Diabetes

Penelitian lain yang juga menggunakan tikus sebagai bahan percobaan menunjukkan khasiat positif dari sarang burung walet. Studi kali ini menyoroti pemakaian sarang burung walet guna menurunkan risiko seseorang dari penyakit kardiometabolik terutama terkait dengan insulin, seperti diabetes. Hal ini terutama terjadi saat defisiensi estrogen terjadi, biasanya saat mengalami menopause.

Para penderita defisiensi estrogen memang telah banyak melakukan terapi pergantian hormon untuk meningkatkan kualitas kehidupan mereka. Hanya saja, terapi ini ternyata memiliki efek samping yang tidak ringan sehingga pemakaiannya tetap harus dibatasi.

Hasil studi ini kemudian menunjukkan bahwa sarang burung walet memberikan efek lebih besar dibandingkan pemakaian estrogen dalam hal peningkatan sensitivitas insulin, glukosa, dan menjaga keseimbangan lipid. Manfaat yang satu ini juga memerlukan pembuktian lebih lanjut.

Potensial Dijadikan Obat Osteoarthritis

Salah satu potensi yang ditemukan para ilmuwan dalam sebuah penelitian adalah potensi sarang burung walet untuk dijadikan pengobatan penyakit osteoarthritis. Potensi tersebut didapat dari komponen tertentu pada sarang burung walet yang ditengarai bisa mengurangi perkembangan osteoarthritis dan membantu meregenerasi tulang rawan. Penelitian ini baru dalam tahapan penelitian di laboratorium.

Meski memiliki aneka potensi yang bermanfaat bagi kesehatan, namun berhati-hatilah dalam mengonsumsi sarang burung walet, terutama bagi anak-anak, karena sarang burung walet mengandung protein yang bersifat menyerupai protein penyebab alergi pada telur.

googletag.cmd.push(function(){googletag.display(“div-gpt-ad-1450067495602-0”);});

Check Also

mengatasi batuk parah

Mengatasi Batuk Parah menggunakan Kurma Dan Susu

Mengatasi Batuk Parah menggunakan Kurma Dan Susu – Tak hanya dikonsumsi saat berbuka puasa, buah kurma …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *